Cravo-Da-Índia em Grãos

A Erva-Doce possui propriedades diuréticas, anti-inflamatórias, expectorantes, dentre outras. É fonte de importantes minerais como manganês, ferro e potássio, além de conter fibras e vitaminas C. Modo de Preparo: ferver 500 ml de água e acrescentar meia colher de sopa de Erva Doce. Deixar levantar fervura e abafar por 10 minutos antes de consumir.

A Canela pode ser usada em chás ou em preparações de pratos doces ou até salgados. No Brasil, a Canela em Casca é ingrediente muito característico no preparo do arroz doce. A especiaria tem ação antiviral, antibacteriana, antifúngica e antioxidante. Também estimula as defesas do corpo, tendo ação antiespasmódica, anestesia e probiótica. Por isso, a canela é indicada para auxiliar na redução do colesterol, aumento a resistência ao stress e melhorar a ação da insulina.