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Mix de Especiarias, Vegetais e Temperos, ideal para molhos, carnes e caldos em geral. 

O tempero gaúcho consiste de uma mistura de alguns temperos desidratados e especiarias que são ideais para finalizar as suas receitas, ou quando combinado com azeite é ótimo para temperar a carne para o típico churrasco. É um tempero completo e muito versátil e muito conhecido nas churrascarias, este delicioso tempero pode ser utilizado para dar um sabor especial à carnes, especialmente as vermelhas, ou como um delicioso molho para saladas ou carnes grelhadas.

Ideal para pessoas que não gostam de sentir o gosto picante das pimentas, mas que não abrem mão de um bom tempero.

O vinagrete desidratado é ótimo para saladas, assados, quibes e recheios. É o resultado da mistura entre ervas e temperos desidratados como: Cebola, orégano, pimentão vermelho, tomate, salsa, cebolinha e coentro

 Zathar vai bem com frango, cordeiro, vegetais firmes ou ricos em amido, como couve-flor e batatas. Também, é muito utilizado com azeite de oliva para aromatizar esfihas e pães.